ব্যবহার
কালো গোলমরিচ হলো পাইপার নাইগ্রাম লতার শুকনো কাঁচা ফল, যা রান্নার একটি পরিচিত মশলা। ইউনানি, আয়ুর্বেদিক ও ভেষজ চিকিৎসায় এটি বদহজম, পেটে বায়ু ও ক্ষুধামন্দা, কাশি, সর্দি ও গলা ব্যথার ঔষধে এবং কখনো কখনো গিঁটের ব্যথার ঔষধে উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কিছু সাপ্লিমেন্টে কারকিউমিনের মতো অন্য উপাদান শোষণে সাহায্য করতেও এটি যোগ করা হয়। ঔষধ হিসেবে এর ব্যবহারের বৈজ্ঞানিক প্রমাণ সীমিত।
কীভাবে কাজ করে
এর প্রধান সক্রিয় উপাদান পাইপারিন ঝাল স্বাদ দেয়। পাইপারিন লালা ও হজমি রস নিঃসরণ বাড়ায়, গবেষণাগারে হালকা প্রদাহনাশক প্রভাব দেখায়, এবং অন্ত্রের দেয়াল ও লিভারে কিছু পদার্থের ভাঙন ধীর করে, ফলে রক্তে সেগুলোর মাত্রা বাড়ে। এ কারণেই এটি শোষণ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়, আবার এ কারণেই ঔষধের সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে।
মাত্রা ও সেবনবিধি
কালো গোলমরিচযুক্ত ভেষজ পণ্য লেবেলের নির্দেশনা বা নিবন্ধিত চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সেবন করুন। রান্নায় স্বাভাবিক পরিমাণে ব্যবহার নিরাপদ।
অন্য ঔষধের সাথে প্রতিক্রিয়া
- পাইপারিন ফেনিটোইন, কারবামাজেপিন, থিওফাইলিন, প্রোপ্রানোলল, সাইক্লোস্পোরিন ও রিফাম্পিসিনসহ কিছু ঔষধের রক্তের মাত্রা বাড়িয়ে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
- ওয়ারফারিনের মতো রক্ত পাতলা করার ঔষধ এবং ডায়াবেটিসের ঔষধের প্রভাব বাড়াতে পারে।
- আপনি যত ঔষধ ও ভেষজ পণ্য নেন, সব ডাক্তারকে জানান।
কারা খাবেন না
- কালো গোলমরিচ বা কোনো উপাদানে অ্যালার্জি থাকলে।
- সক্রিয় পাকস্থলী বা ডিউডেনামের আলসার অথবা তীব্র অ্যাসিড রিফ্লাক্স থাকলে, যদি না ডাক্তার অনুমতি দেন।
পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
ঔষধের মাত্রায় মুখ বা পেটে জ্বালাপোড়া, বুক জ্বালা, বমি বমি ভাব বা পেটের অস্বস্তি হতে পারে।
মুখ বা গলা ফুলে যাওয়া, শ্বাসকষ্ট বা সারা শরীরে র্যাশের মতো গুরুতর অ্যালার্জির লক্ষণ, রক্তবমি, অথবা কালো আলকাতরার মতো পায়খানা হলে দ্রুত চিকিৎসা নিন।
গর্ভাবস্থা ও বুকের দুধ খাওয়ানো
খাবারের স্বাভাবিক পরিমাণে কালো গোলমরিচ নিরাপদ। গর্ভাবস্থা বা স্তন্যদানকালে ঔষধের বেশি মাত্রা নিয়ে যথেষ্ট গবেষণা হয়নি; ব্যবহারের আগে ডাক্তারকে জিজ্ঞেস করুন।
সতর্কতা
- চোখ থেকে দূরে রাখুন; গুঁড়া গোলমরিচ খুব জ্বালা করে।
- ছোট শিশুরা যেন গোলমরিচের গুঁড়া শ্বাসের সাথে টেনে না নেয়, কারণ এতে শ্বাসনালি আটকে যেতে পারে ও শ্বাসকষ্ট হতে পারে।
- উচ্চ মাত্রার গোলমরিচ সাপ্লিমেন্ট নিলে অস্ত্রোপচারের আগে ডাক্তারকে জানান।
মাত্রাতিরিক্ত সেবন
বেশি খেলে পেটে তীব্র জ্বালাপোড়া, বমি ও ডায়রিয়া হতে পারে। বেশি পরিমাণ গুঁড়া শ্বাসের সাথে টানলে বিপজ্জনক হতে পারে, বিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে। এমন হলে চিকিৎসা নিন।
থেরাপিউটিক শ্রেণি
ভেষজ উপাদান (বায়ুনাশক ও হজমসহায়ক; শোষণ বৃদ্ধিকারক)।
সংরক্ষণ
৩০°C এর নিচে, শুকনো ও আলো থেকে দূরে এবং শিশুদের নাগালের বাইরে রাখুন।
ঔষধ আলো টিম প্রচলিত ঔষধ তথ্যসূত্র থেকে তৈরি করেছে। শুধু তথ্যের জন্য; সবসময় আপনার ডাক্তারের পরামর্শ মেনে চলুন।